Salads

Algerian salad with SIDNA vinaigrette

Tomatoes, peppers and onion, brightened with a SIDNA crystal alcohol-vinegar dressing: the freshness of the Algerian table in minutes.

Algerian salad with SIDNA vinaigrette
Prep
15 min
Total
15 min
Servings
4
Difficulty
Easy

Ingredients

  • 4tomates fermes
  • 1poivron vert
  • 1oignon rouge
  • 1/2concombre
  • 3 c. à soupehuile d'olive
  • 2 c. à soupevinaigre d'alcool cristal SIDNA
  • 1 pincéesel
  • 1 pincéecumin moulu
  • quelques feuilles de menthe fraîche

Method

The SIDNA tip

Rest it 10 minutes in the fridge before serving so the vegetables soak up the dressing.