سلطات

سلطة جزائرية بصلصة سيدنا

طماطم وفلفل وبصل مع صلصة من خل الكحول الصافي سيدنا: نضارة المائدة الجزائرية في دقائق.

سلطة جزائرية بصلصة سيدنا
التحضير
15 د
الإجمالي
15 د
حصص
4
الصعوبة
سهل

المكوّنات

  • 4tomates fermes
  • 1poivron vert
  • 1oignon rouge
  • 1/2concombre
  • 3 c. à soupehuile d'olive
  • 2 c. à soupevinaigre d'alcool cristal SIDNA
  • 1 pincéesel
  • 1 pincéecumin moulu
  • quelques feuilles de menthe fraîche

طريقة التحضير

  1. Lavez les légumes. Coupez les tomates en quartiers, le poivron en fines lanières, l'oignon en demi-lunes et le concombre en dés.

  2. Dans un bol, fouettez l'huile d'olive avec le vinaigre d'alcool cristal SIDNA, le sel et le cumin jusqu'à obtenir une vinaigrette homogène.

  3. Versez la vinaigrette sur les légumes et mélangez délicatement.

  4. Parsemez de menthe ciselée et servez aussitôt, bien frais.

نصيحة سيدنا

اتركها 10 دقائق في الثلاجة قبل التقديم حتى تتشرّب الخضار الصلصة.